准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个 香肠 :1根 辅料盐 胡椒 水 :适量 牙签 :1根 具体步骤1. 将香肠切至十分之九处向外翻转成心形,用牙签固定住2. 中火,放到平底锅上煎10秒左右小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。3. 完成,刚好是半熟的煎蛋!!