美味的豆腐粉丝汤怎么做简单又好吃

美味的豆腐粉丝汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

豆腐粉丝汤是一道家常菜,做法非常的简单,每天都要喝汤菜的,有时候忙没时间做那么好就做一个简单的豆腐粉丝汤也是美滋滋的,豆腐粉丝汤里面还油肉糜油豆腐黑木耳银杏一起做的,营养丰富,口感是很好的,喝那个汤也是非常的鲜美哦

主料

肉糜 :150
油豆腐 :16快
黑木耳 :5朵
粉丝 :60
银杏 :16朵

辅料

葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
鲜辣粉 :适量

具体步骤

肉糜、油豆腐、黑木耳、粉丝、银杏等。

油豆腐、银杏洗净。

葱、姜洗净,分别切末。

黑木耳洗净,用温水泡软,粉丝也同样。

肉糜放入葱、姜、料酒、盐。

顺时针搅拌上筋。

做成肉圆。

锅内放入黑木耳和水,烧开。

放入肉圆。

又开后,放入油豆腐,盖上盖。

开后,放入银杏。

接着,放入粉丝。

烧至熟,放入鲜辣粉,葱花就OK了。

烹饪技巧