主料
豆芽 :200小油菜 :111
辅料
油盐酱醋葱姜蒜 :111具体步骤
黄豆芽洗净控干水分,小油菜取芯洗净
葱、蒜切末,热锅凉油把葱、蒜末爆香
倒入豆芽翻炒均匀,加入香菇酱油和盐
加适量开水和五香粉、料酒煮开约5分钟勾薄芡
小油菜围边,炒好的黄豆芽倒入油菜中间即可上桌。
主料
豆芽 :200辅料
油盐酱醋葱姜蒜 :111具体步骤
黄豆芽洗净控干水分,小油菜取芯洗净
葱、蒜切末,热锅凉油把葱、蒜末爆香
倒入豆芽翻炒均匀,加入香菇酱油和盐
加适量开水和五香粉、料酒煮开约5分钟勾薄芡
小油菜围边,炒好的黄豆芽倒入油菜中间即可上桌。