家常干煸圆白菜怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 圆白菜撕片洗净控干，姜切片，干辣椒切段备用。

2. 热锅至油5成热放入花椒干辣椒，慢火煸香花椒干辣椒，煸半分钟再放入姜片煸出香味。（干辣椒以自己吃辣的程度增减。）

3. 倒入圆白菜爆炒半分钟，加盐，蚝油，醋炒至圆白菜变软即可。（糖随自己喜欢放多少。我不爱吃甜的，所以就省略了。）