发财竹笙捲怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 干髮菜浸泡冷水至软备用。

2. 将丝瓜、香菇切成条形后，再与竹笙、金菇放在一起，利用髮菜稍加捆绑后，放入蒸锅中以中大火蒸约5分钟，取出摆盘。

3. 热锅，放入所有调味料略煮调匀成薄芡后，浇淋在作法2的材料上即可。