美味的豆沙鸡蛋卷怎么做简单又好吃

豆沙鸡蛋卷是一种十分香甜可口的甜点，口感甜而不腻，软硬适中。这道甜点是下午茶的不二之选，也是饭后甜点的最佳选择，不仅美味可口，而且耐饱。因此颇受欢迎。豆沙鸡蛋卷的制作方法也十分简单易操作，鸡蛋和豆沙的搭配，既营养美味又精美别致。

主料

辅料

具体步骤

鸡蛋磕入碗里，加入白糖拌匀。

加入面粉。

搅拌至面糊均匀无颗粒。

平底锅刷适量油，把面糊倒入锅中。

煎好一面翻过来煎另外一面。

取出蛋饼铺上一层豆沙。

从一头卷起来。

切块即可。

成品。

烹饪技巧

豆沙太干可以用适量牛奶稀释一下。