准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料白虾 :350 辅料盐 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.新鲜的白虾7两 2.姜切丝 3.锅中放水和盐 4.煮开一两分钟 5.放入虾,盖上锅盖,大火煮一两分钟,关火。 6.装盘就可以了。烹饪技巧水一定要烧开后再放虾,这样的虾比较嫩。