准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鲜活小白虾 :500 辅料 柠檬 :1个 芹菜 :1小棵 洋葱 :1个盐 :10香葱碎 :15 具体步骤1. 将鲜活小白虾用流动水(常温)反复冲洗干净,沥干水分。2. 洋葱去外皮切成大块。柠檬切薄片。芹菜洗净切长段。3. 锅中放入洋葱块、柠檬片、芹菜段和适量热水,大火烧沸后迅速放入小白虾,氽煮1分钟,然后立即捞出沥干水分。4. 趁小白虾尚有温度,撒入盐和切碎的香葱拌匀即可。