准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 北豆腐 :400 辅料油 :适量大酱 :2大勺葱 :适量盐 :适量 具体步骤 1.豆腐切块。 2.锅里放油,放葱。 3.放大酱。 4.放豆腐。 5.放清水。 6.多煮一会儿。 7.最后放一点儿盐。 8.很入味。烹饪技巧大酱下锅很容易糊,要注意。