准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 米粉 :200 瘦肉 :100 辅料油 :适量蒜 :适量葱 :适量鸡精 :适量盐 :适量水 :适量 具体步骤 1.热锅淋油将蒜末爆香倒入切片的瘦肉 2.加点盐将瘦肉继续翻炒 3.然后倒入适量的水煮开 4.加入米粉继续煮 5.米粉煮得变软后加点鸡精拌匀 6.洒上葱花就可以了烹饪技巧如果想节省时间,瘦肉烧得变色时可以加入水和米粉一起煮