主料
巧克力 :37核桃 :36
低筋面粉 :35
辅料
鸡蛋 :1个绵白糖 :60
黄油 :65
具体步骤
1.准备材料。
2.核桃用烤盘150度烤8至10分钟。
3.巧克力和黄油隔水融化。
4.加入鸡蛋。轻拌匀。
5.加入绵白糖。
6.加入低粉。拌匀,不宜过度搅拌。
7.加入核桃拌匀。
8.装入模具中。烤箱预热180度烤20分钟。温度和时间要根据自家烤箱。
9.配上冰淇淋或巧克力。很棒哦。
1、面糊不宜过度搅拌。2、烤箱预热时,要调高一些,因打开烤箱时温度会下降。3、烤好的蛋糕表皮是脆的,内部柔软。