准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 猪肉 :适量 毛豆 :适量 香干 :适量 辅料香油 :适量蚝油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.准备好毛豆、猪肉、香干,猪肉和香干分别切丁备用 2.热锅倒入香油 3.肉丁加入翻炒 4.接着加入毛豆,放适量盐加水,盖上锅盖闷一会(我这个毛豆有点老了,颜色和口感没有嫩的好) 5.加入香干,翻炒一分钟 6.出锅前加入蚝油,拌均匀就可以出锅了烹饪技巧无