准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 青菜 :200 辅料油 :适量盐 :适量料酒 :适量味精 :适量 具体步骤 1.青菜洗净切段备用 2.锅里坐油,油多点,烧热 3.准备一盘子,加入适量烧开的油里面加上适量味精和盐待用 4.锅热后倒入青菜加适量料酒翻炒 5.继续翻炒加少许水烧开 6.出锅装盘,盘边码上胡萝卜片烹饪技巧1、锅里坐油热后加入青菜加入料酒翻炒2、加适量水翻炒烧开即可