“首发”蒜泥茄子怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.长茄子洗净切花刀

2.准备好大蒜

3.把大蒜拍成蒜泥

4.茄子上蒸锅蒸15到20分钟

5.出锅放入准备好的蒜泥，香油，醋就可以了

烹饪技巧

调味时记得放醋很提味的。