主料
小素鸡 :220辅料
青豆 :适量咖喱块 :1块
油 :适量
胡萝卜 :适量
味精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材:小素鸡、胡萝卜(已清洗切开)、青豆(已清洗)、咖喱块
2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
4.接着,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡,合入胡萝卜和青豆翻炒一下。
5.然后,搁入咖喱块,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀,即成。
9.出锅装盘。
家常菜,随意做。