今天的这一道自制儿童肉松是比较适合小孩子吃的一道肉松。因为小孩子的消化系统之类的各方面和成年人的不能相提并论,于是就让我们来为小孩子做更多的福利,好好制作这一道美味而且又简单的自制儿童肉松吧!小朋友一定会喜欢的。
主料
猪瘦肉 :500辅料
油 :适量葱 :适量
姜 :适量
花椒 :少许
白糖 :少许
酱油 :适量
具体步骤
猪里脊切小块。
用花椒煮水焯水捞出沥干。
加入葱姜煮到一捏就碎。
捞出来控水晾凉。
用擀面杖擀碎,多擀一会成为肉蓉状态。
加入糖,橄榄油,酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅,炒到干松即可。
没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄,其实正常是淡黄色。
倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。