恶魔鸡蛋怎么做简单又好吃

恶魔鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋4个

辅料

奶黄酱 :2大勺
芥末酱 :1小勺(或者用1/2小勺的咖喱粉代替做成咖喱口味的)
辣椒粉 :1/4小勺
盐 :少许

具体步骤

1. 煮好鸡蛋,冷水浸泡,方便剥壳。鸡蛋对半切开,小心取出蛋黄。

2. 蛋黄中加入奶黄酱,少许盐,mustard酱或者咖喱粉,辣椒粉,搅拌均匀。

3. 如果想要好看点,将蛋黄放入裱花袋中,用曲奇花嘴挤回蛋白中,最后表面撒上适量辣椒粉做装饰。如果自己在家吃,直接用勺子装回去就行了。