准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟主料 鲫鱼 :1条野生天麻 :10 甜玉米 :半个 胡萝卜 :1个冬虫菇 :5 海参 :2个 辅料生抽 :2勺盐 :3 姜 :10 具体步骤1. 鲫鱼收拾干净 划刀用盐腌一下2. 锅里倒入少许油 姜 将鲫鱼煎一下3. 将玉米切段 、胡萝卜切滚刀块 、天麻, 冬虫菇泡水备用4. 海参解冻备用 (海参的泡发请看我的菜谱里有)5. 鱼煎好倒入清水2L 煮开6. 水开后放入各种辅料 再烧开后转小火炖30分钟即可