准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟鲜贝炒酸菜是我比较爱吃的一款美食,口感不错,这款美食适合吃中餐的时候吃,和米饭等一起搭配起来吃也是非常不错的选择哟,可以用酸菜作为配菜,但是酸菜的营养不多,并且也是一款腌制食品,所以不适合长期大量的吃,容易堵身体不好主料 鲜贝 :适量 酸菜 :适量 辅料调味料 :适量 具体步骤酸菜泡清水中,片刻后捞出挤干水分,切好待用。炒锅中注入适量食用油,放入蒜头爆香。依次放入酸菜鲜贝,爆炒片刻。依次放入酸菜鲜贝,爆炒片刻。葱段和红辣椒丝入锅下适量盐和鸡粉,兜炒匀后盛出装盘。