准备时间:12分钟 烹饪时间:20分钟我是个不称职的吃货,因为不喜欢吃的东西有很多。真心的挑食啊,就像鱼这种东西,我就是不吃,我嫌它骨头多。可前段时间我朋友特地给我送了银鱼,顿时手足无措啊,一时之下不知怎么搞。银鱼韭菜蒸鸡蛋就这么出现在我的脑海里,当补脑吧。主料 银鱼 :适量 韭菜 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤鸡蛋四个,银鱼一把鸡蛋打到碗里,银鱼用盐和胡椒粉腌上.鸡蛋搅匀,放盐,葱花,油,还有一部分银鱼,加一碗温水,继续用筷子搅匀。蒸到蛋液边缘凝固的时候,把留下的小银鱼摆在上面,继续蒸三分钟就可以了