准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟可口的炸藕蘸酱用到的食材主要包括了莲藕和鸡蛋以及盐等多种原材料,鸡蛋是一种每天大家都会吃到的食材,味道香浓可口,含有丰富的营养成分蛋白质,莲藕口感清脆爽口,藕断丝连的感觉很棒,荤素搭配合理,用来招待客人是不错的选择。主料莲藕 :适量 鸡蛋 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤洗净去皮切厚片水中加盐化开放入藕泡五分钟适量的面粉加入一颗鸡蛋加水和的稀一点将锅加热倒油藕蘸面放入锅中炸至金黄捞出装盘即可