准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料高筋粉 :半斤糖 :10水 :160盐 :3酵母 :4 辅料蔓越梅 :20 燕麦 :20 具体步骤1. 酵母加40度左右的温水化开2. 把面粉,盐,糖,酵母水混合,揉成团3. 盖上湿毛巾醒发1小时4. 加入蔓越梅干,燕麦,揉成团5. 分成60g的剂子,我做了9个,揉成小圆。6. 继续醒发半小时。180度,30分钟即可