煎牛排是一道营养价值非常高的美食，特别是对于处于生长阶段的小朋友来说，多吃牛肉能让身体长得壮壮的。煎牛排的方法很简单，只需要一份牛排，油，黑胡椒酱，作料，青菜等，就可以迅速制作出又好吃又有营养的煎牛排。
主料
牛排 ：适量辅料
具体步骤
1.准备好新鲜牛排，解冻。
2.将牛排用刀背轻轻拍打，不要用力过度，不能斩断。
3.将作料均匀抹在牛排上，使其融入肉里面。
4.煎锅洗干净后倒入适量油，不能过多，油温不宜过高。
5.将牛排放入锅中慢慢煎炸，可根据自己口味判断几分熟。
6.装盘，倒入适量的黑胡椒酱 配菜，尽情享受美味吧。
