准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料港式生面 :150公克鱿鱼条 :80公克银芽 :60公克 洋葱 :1/2颗红辣椒段 :适量XO酱 :2大匙高汤 :120㏄老抽 :1小匙盐 :1/2小匙鸡精粉 :1小匙细砂糖 :1/2小匙 辅料 具体步骤1. 式生面及鱿鱼条分别放入沸水中汆烫后捞起沥干;洋葱去皮切丝备用。2. 油锅,放入洋葱丝及红辣椒段以小火爆香,转中火,放入作法1的港式生面、鱿鱼条及XO酱快炒数下,加入调味料B以大火煮至滚,再加入银芽炒至汤汁收干即可。