准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 年糕 :3根 辅料盐 :适量甜辣酱 :适量 番茄酱 :适量油 :适量孜然粉 :适量 具体步骤 1.年糕从冰箱里拿出先化冻,也可以先放开水里煮下再炸 2.电饼铛里放些油,慢慢烧热,再放入三根年糕 3.小火慢慢的煎,一面煎好再翻面煎另一面 4.煎后年糕会慢慢变胀变大 5.串上三根竹棒 6.取出在盘中,抹上甜辣酱 7.洒少许的盐 8.洒少许的孜然粉9.最后再沥上蕃茄酱即可享用烹饪技巧这个要趁热了吃,凉后会就硬,再用趁热酱料也香。