好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做简单又好吃

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

珍珠虾丸豆腐宝盒这是一道非常美味的菜。这道珍珠虾丸豆腐宝盒材料很健康很简洁,而且很容易可以买到,随时随地都可以做啦。这道珍珠虾丸豆腐宝盒比较有特色,珍珠虾丸豆腐宝盒菜中,是作为食材来使用的。制作手法和炒菜一样,别有风味。

主料

猪肉馅 :200
鲜虾 :150
豆腐 :250

辅料

香菜 :30
韭菜 :30ke
盐 :3匙
胡萝卜30
蚝油 :1勺
一品鲜酱油 :3勺
味精 :1匙

具体步骤

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第2张

1.鲜虾买回来后用水清洗干净

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第3张

2.洗净后把水沥干备用

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第4张

3.把鲜虾的头部和虾皮去掉抽出虾线留着虾尾

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第5张

4.把虾尾切断备用

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第6张

5.虾肉剁成虾泥

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第7张

6.猪肉馅里放一品鲜酱油、盐腌制片刻再放少许韭菜提味

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第8张

7.将剁好的虾泥和猪肉馅搅拌均匀

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第9张

8.准备一块豆腐

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第10张

9.将豆腐切成自己需要大小的方块状

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第11张

10.把猪肉虾泥馅用手揉成光滑的小圆球摆放在豆腐块上

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第12张

11.再把事先准备好的虾尾装饰在圆球的正上方

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第13张

12.蒸锅水开后放入,大火蒸十分钟即可

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第14张

13.蒸好的珍珠虾丸豆腐宝盒已经很诱惑了

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第15张

14.铁锅加入适量的水烧开放入一品鲜酱油、蚝油胡萝卜末、糖、盐、香菜末水再次开锅用水淀粉勾芡最后放入少许味精提鲜。

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第16张

15.刚刚出锅的味道闻起来是那么的鲜美

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第17张

16.把勾好的芡汁均匀的淋在珍珠虾丸豆腐宝盒上

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第18张

17.这样的美味佳肴一定要和最爱的人分享

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第19张

18.这款美食男女老少皆宜

好吃珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做好吃又简单 第20张

19.也是宴客的首选美味哦