准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 芥兰 :400 辅料盐 :适量 腊肉 :50 腊肠 :100 具体步骤 1.芥蓝,腊肉 腊肠 2.腊肉用开水浸泡出咸味,清洗多次。做饭的时候把洗干净的腊肉 腊肠放在饭锅里蒸好,这样会出很多油,并且腊肉会比较软身 没那么硬。 3.芥蓝洗净切段 4.热锅倒入蒸过的腊味 5.放入芥蓝段翻炒,放适量盐 ,糖炒至芥蓝熟即可起锅。 6.腊味炒芥蓝烹饪技巧炒芥蓝的时候放点糖。