准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟所谓的黄灿灿的黄金粥,就是用小米煮成的粥。小米是一种粗粮,平时适当食用粗粮对人体身体健康有很大的好处。小米亦称粟米,能开肠胃,非常适合与气血亏损体质较弱的人群食用。冬春季节是吃小米粥佳的季节。而且对于妇女产妇,则更加需要。主料 小米 :200小碴子 :200 辅料水 :适量 具体步骤 1.取200g小米放入盆中。 2.再取200g小碴子放入盆中,用水淘净。 3.锅内放入清水,大火烧开,倒入淘好的米。 4.用小火,把米熬熟,即可出锅食用。烹饪技巧一定要选最小的碴子,不然和小米熬不到一起。