准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料小米辣 :3个 青椒 :2个 辅料盐 :少许料油 :少许生粉 :少许生抽 :少许 花生油 :少许鸡精 :少许 具体步骤鸡腿去皮,骨,切丁姜.蒜.葱.青椒.小米辣所有材料切丁鸡肉丁放盐.料油.生粉腌制去皮花生放入热锅凉油中小火炒,鸡肉丁滑炒先炒香姜蒜,再放辣椒炒熟辣椒后放入滑好的鸡肉丁,加入少许生抽,鸡精拌均出锅前放入炒好的花生拌好就行了