准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 青椒 :1个肉丝 :50水面条 :170 辅料味精 :适量盐 :适量 具体步骤 1.准备材料 2.肉切丝,放适量淀粉拌匀 3.青椒切丝 4.姜、蒜切好 5.油热后放入香料炒香 6.把肉丝放进去炒到变白 7.在放青椒炒焉 8.出锅时放盐、味精即可 9.盛出背用 10.水烧开后放入水面,浮起来即可 11.碗里放点汤,面捞进碗里上面放上炒好的青椒肉丝,如果感觉盐味不够可在加点烹饪技巧无