准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 木耳 :100 虾仁 :150 香菇 :100 黄瓜 :100 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.把黄瓜洗净切片 2.香菇也洗净切片 3.木耳泡发撕成小块 4.虾仁化冻 5.锅中放油,加入葱花爆香 6.倒入虾仁快速翻炒两下 7.待虾仁表面微微泛红 8.快速加入准备好的黄瓜木耳香菇 9.翻炒几下,放入适量的盐,同时也可以稍微放一点点汤 10.待汤收干之后就可以出锅了烹饪技巧本来是不用放汤的,不过我喜欢比较入味的木耳和香菇,所以会放一点点汤,有利于入味