准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 胡萝卜 :半根 烧饼 :1个 青椒 :1个 辅料油 :适量 酱油 :适量盐 :适量葱末 :适量 醋 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.胡萝卜、青椒切丝 2.烧饼切丝 3.坐锅,放油,炒香葱末 4.倒入青椒、胡萝卜丝翻炒 5.放盐、翻炒至熟 6.倒入饼丝,翻炒至软 7.放醋、酱油、鸡精,翻几下出锅 8.装盘烹饪技巧饼别炒得太烂了,口感不好。