准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :1个 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤1.备用的丝瓜2.丝瓜削去外皮3.切块备用4.锅里加水加盐及少量油,再加入切好的丝瓜5.烧至丝瓜透明就可以了6.出锅装盘烹饪技巧烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可用味精提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。