自己做的葱油手抓饼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.葱花备用

2.面团发酵好

3.分成小剂子，用手压扁

4.擀薄

5.抹上油，撒上葱花和盐

6.慢慢卷起来

7.收口朝下

8.从一头慢慢卷起

9.首尾压在下面

10.擀薄，撒上芝麻，用擀面杖把芝麻压紧

11.放入饼铛，盖上盖子，煎熟即可

烹饪技巧

1、卷的时候把收口朝下，成品会漂亮些2、吃的时候用手稍微扯一扯，饼面散开一些口感更好