准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料油 :1000 小麦面粉 :400红心萝卜 :500 辅料 姜 :100自制花椒面 :10 大葱 :100盐 :20 具体步骤1.将红心萝卜洗净,切成细丝状2.准备好葱姜,分别切成细丝状3.锅烧热,倒油,等待油烧热4.这时将葱和姜与萝卜丝拌匀,加入盐5.等萝卜丝稍微脱水,加入面粉,拌匀6.此时可以加点水,使萝卜呈馅状7.将萝卜馅用手挤成圆子,放入油锅8.待圆子都放入锅中,改小火,慢慢炸。待油出现哗哗声时,用漏勺捞出烹饪技巧火一定不要大,否则会炸糊的