太好啦,这个星期又结束啦,总算是可以休息两天了,大家周末都在做什么呢,好了可爱的我又要开启死宅模式啦,谁都不要理我,我只要吃和睡就够了,今天教大家做款新东西哦,那就是好吃的响油芦笋,芦笋口感清脆吃起来相当不错的哟,跟我一起学吧
主料
芦笋 :500辅料
油 :适量盐 :适量
味极鲜 :适量
蒜 :适量
耗油 :适量
具体步骤
1.芦笋洗净
2.放开水中焯一下
3.切成三段,拜入盘中
4.大蒜捣碎备用,耗油、味极鲜加水兑成汁
5.锅烧热倒入耗油汁烧开
6.把烧开的耗油汁泼在芦笋上,捣碎的大蒜洒在芦笋上
7.取锅,放油烧热
8.趁热泼在蒜碎上
芦笋焯水不能太老