自制红豆沙南瓜饼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.红小豆加水放压力锅中压成豆沙。

2.南瓜洗净切块放在蒸锅里蒸熟。

3.趁热加糖压成泥。

4.加入糯米粉拌成团。

5.分成小剂子

6.擀成面片包入红豆沙，像包包子一样封住口，接口向下。

7.按扁成饼状。

8.沾上熟白芝麻。

9.油锅放入适量油，待油热煎饼。

烹饪技巧

面团的干湿程度自己掌握，糯米粉不要一次都加进去，留出一点，最后调节干湿用