准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 胡萝卜 :适量 杏鲍菇 :300 辅料葱 :适量蒜 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.杏鲍菇能撕开就撕,撕不开的就切丝,胡萝卜去皮也切丝 2.锅里放油,葱蒜炝锅 3.倒入杏鲍菇和胡萝卜 4.翻炒 5.加入适量食盐和水翻炒 6.翻炒熟了 7.盛盘烹饪技巧具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。