大大的虾仁是谁能够抗拒的呢？而且虾仁的肉质一般都是十分的紧致的，并且味道无比的鲜美，外形也是十分漂亮的。为了使它的口感层次更加的丰富多彩，我们今天就做了这一道油条虾，别看它的名字平淡无奇，但是它的味道是不容置疑的好。
主料
虾仁 ：200油条 ：适量
辅料
盐 ：适量油 ：适量
黑芝麻 ：适量
色拉酱 ：适量
具体步骤
1. 大虾仁洗净后吸干水分
2. 用刀压成虾泥
3. 虾泥可以再用刀剁剁碎后，加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀
4. 然后用手搅打上劲成虾胶
5. 取适量放入裱花袋里
6. 买的油条切成小段
7. 用筷子把油条段里面掏穿
8. 把虾胶挤到油条中间
9. 这是填满后的样子
10. 这是填好的一根油条的量
11. 起油锅把油烧热后，放入油条虾炸至金黄色
12. 等油条虾压上去很硬的了，捞出用厨房纸吸干油
13. 挤上少许色拉酱拌匀
14. 撒上黑芝麻即可
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