准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料 黄油 :50清水 :100盐 :四分之一小勺 低筋面粉 :60 鸡蛋 :两颗 辅料 具体步骤1. 黄油切小块后软化加盐和清水放入小锅内中小火煮沸2. 离火加入面粉^_^3. 用木铲使面粉均匀受热成团4. 重新开去除让余水分5. 面团放入盆内摊开至不烫手 分次加入蛋液搅拌均匀6. 装入裱花袋 圆形花嘴在烤盘上挤出圆形7. 勺子沾牛奶将表面尖处压平8. 烤箱200度预热 再以上下火中层烤25分钟9. 成品图 可以用卡士达酱配水果 或者奶油