相关士达的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250黄油：100香草粉：2茶勺牛奶：80鸡蛋：2个白糖：180泡打粉：2茶勺辅料肉桂粉：5ml香草卡士达酱：适量苹果：1个具体步骤1.材料。2.卡仕达酱待用。3.黄油放小...

“万圣节要来了...一起来做这款可爱的小动物吧.”食材明细面团高筋面粉（200克）奶粉（8克）牛奶（105克）鸡蛋液（25克）盐（2克）白砂糖（25克）酵母（3克）黄油（20克）卡士达A黄油（13克）牛奶（125克）白沙糖（25克）卡士达B鸡蛋（25克）低粉（9克）玉米淀粉（9克）甜味（口...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料葡萄干：50g金像高筋面粉：200g蛋：30g辅料鲜奶：150g黄油：10g盐：2.5克细砂糖：45g蛋黄：一个低筋面粉：50g即发干酵母：3g牛奶：140g玉米粉：10g可可粉：2小匙具体步骤1....

“一直都很喜欢孟老师的卡士达吐司，是一款超级柔软，用手撕着吃的美味面包。我很喜欢卡士达酱，喜欢用它涂在面包的表面，或者是夹在面包里面，不但味道香甜可口，比起加了黄油的配方吃起来罪恶感少一点。配方是一个450克土司的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟卡士达酱推推乐蛋糕吃起来松软、香甜可口，奶香味浓郁。即可当早餐食用，也可当做午后茶点。如果家中有小孩，还可以作为孩子的零食。吃起来健康营养，还划算...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋白：4个糖：65蛋黄：2个面粉：65酒糖液：适量牛奶：200ml细砂糖：50低粉：20香草精：适量鱼胶片：5淡奶：200ml兰姆酒：20ml辅料具体步骤1.【蛋糕胚】4蛋白分3次加65g糖，打至...

“日式生吐司柔软的面团，加上卡士达酱，做成云朵的形状，这次为了省事，还是用直接法，不用汤种法。”食材明细面团高筋面粉（250g）牛奶（180g）鸡蛋（1只）炼乳（20g）酵母（3g）白砂糖（30g）黄油（30g）盐（3g）卡士达奶油奶酪馅鸡蛋（1只）牛奶（160g）黄油（20g）低筋...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料白砂糖：10高粉：15酵母：4牛奶：65高筋面粉：250黄油：25蛋黄：1个盐：3辅料糖粉：适量蛋液：适量（刷表面）糖浆：适量具体步骤1.将卡士达酱材料（蛋黄1个、糖10克、高粉15克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟最近家里屯着的零食已经被自己吃光了，看电视剧的时候没有零食吃，感觉一点儿都没气氛，趁着这个周末，我赶紧出去买了材料回家，运用几十分钟，做了一个切士达饼...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料面粉：适量辅料培根：适量具体步骤辅料中：牛奶加入蛋黄和白糖搅拌均匀倒入辅料中的15g高粉搅拌均匀小火慢慢煮至面糊变稠关火，煮的过程要不停搅拌做好的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油：50水：125毫升盐：5低筋面粉：75蛋：2～3个辅料全蛋类：１个细砂糖：50低粉：25牛奶：250黄油：10具体步骤1.奶油切小块加水、盐、白砂糖加热至沸腾离火；2.一次性倒入过...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟卡士达蛋糕卷是一道风味独特而又简单易学的西式甜点。卡仕达酱，又被称为吉士酱，是法式甜点中必不可少的一种馅料。卡仕达蛋糕卷顾名思义，就是以卡仕达酱...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料高粉：170中筋面粉：80干酵母：4盐：3细砂糖：15奶粉：20全蛋液：52牛奶：85黄油：38辅料蛋黄：1个高筋面粉：15鲜奶：65具体步骤1.先制作卡仕达酱，把A材料全部混合，小火加热...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋黄：2个牛奶：150低筋面粉：15辅料白糖：20具体步骤1.鸡蛋黄2个、牛奶150g、低筋面粉15g、细砂糖22g2.蛋黄里加入细砂糖3.用打蛋器高速打发，使蛋黄呈现...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：60辅料鸡蛋：2个黄油：50水：100具体步骤1.卡士达酱材料：牛奶250ml、低粉30g、砂糖50g2.做好的卡士达酱3.泡芙材料：材料：水100g、鸡蛋2个、低粉60g、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：200低粉：20卡士达酱：全蛋：50辅料糖：30盐：2酵母：2全蛋液：35牛奶：120黄油：25卡士达酱：细砂糖：50桔子瓣：少许具体步骤1.将蛋和细砂糖放在一起搅匀。2.牛奶加热至...

“前段时间用积分换了《孟老师的100道面包》，有朋友出来就托她把它带来了，好开心哦！第一时间做了这个卡士达土司，超软好吃呢。”食材明细主料蛋黄（2个）高筋面粉（350克）辅料鲜奶（130克）奶粉（30克）水（200克）无盐黄油（50克）葡萄干（适量）配...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时10分钟主料高粉：250水：100白糖：30植物油：25酵母：4盐：1/2小勺辅料牛奶：65辅料高粉：15蛋黄：1个辅料白糖：10具体步骤辅料中：牛奶加入蛋黄和白糖搅拌均匀倒入辅料中的...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）糖（适量）盐（适量）酵母（适量）黄油（适量）牛奶（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡士达超软肉松包的做法步骤1、糖20克。2、蛋黄2个。3、牛奶130克。4、面粉20克。5、搅拌均匀。6、搅拌后置小火...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟卡士达蛋糕卷是一道老少皆宜，绵软细腻的小甜品。蛋糕里少不了的鸡蛋富含蛋白质和微量元素，可以提供人体机能所需。面粉和牛奶则可以令人感到饱腹。当醇...

“这款面包是孟老师100道面包里的方子，看到超软二个字就非常好奇，真的超软吗？出炉后脱膜时用手轻触就证明了这款土司是名符其实的超软，摸在手中犹如棉花般柔软轻盈，让我不忍用土司刀来切片，就直接撕开，里面的组织一丝丝一条...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄油：50g卡士达酱：100g酵母：5g葡萄干：40g高筋面粉：400g细砂糖：50g盐：5g牛奶：220g辅料具体步骤1.将除黄油外的所有主面团材料一起放入搅拌桶中2.搅至面筋扩...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个蛋黄：2个低筋面粉：30牛奶：250辅料水：130毫升黄油：70盐：1卡士达馅：：适量泡芙皮：：适量砂糖：50-60克具体步骤1.泡芙皮的做法：低筋面粉过筛备用。2.黄油放入锅...

食材明细主料牛奶（200克）黄油（50克）低筋面粉（泡芙皮）（130克）草鸡蛋（7个）细砂糖（60克）辅料蛋黄（1个）糖粉（30克）牛奶（180克）低筋粉（酱）（18克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卡士达泡芙的做法步骤1、牛奶，细砂糖和黄油放入小锅中小火加热2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟蛋糕就要做得不仅好吃而且漂亮，推推乐蛋糕就是一款非常有颜值的蛋糕，色彩混搭出缤纷多彩的样子，搭配上卡士达酱做成好吃好看的卡士达酱推推乐蛋糕，一定很...