准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 芒果切成小块用料理机打成泥备用;2. 后油法揉至扩展阶段,开始一次发酵;3. 将面团排气,分割成10个,滚圆,松弛15分钟;4. 取出一个,揉至成一头大一头细的圆锥形;5. 擀成三角形;6. 从上向下卷起;7. 重叠卷起;8. 将两端捏合(不捏合也可以);9. 摆在烤盘上开始二次发酵;10. 二次发酵后,刷上蛋液,烤箱190°中层12分钟。