易做的羊血丸子汤怎么做简单又好吃

易做的羊血丸子汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

自制素丸子 :8个
羊血 :150

辅料

五香粉 :1/3勺
蒜苗 :1根
菠菜 :适量
精盐 :1/2勺
牛肉酱 :适量
鸡精 :1勺

具体步骤

1.食材准备

2.蒜苗切斜刀,羊血切长条状

3.凉油放入蒜苗段和牛肉酱小火煸香

4.倒入足够的清水,放1/3勺五香粉

5.放入半勺精盐

6.放入一勺鸡精

7.放入素丸子,我的丸子是冻丸子所以我煮了3分钟

8.放入菠菜煮熟

9.放入羊血煮2分钟,开锅后即可食用

烹饪技巧

放入羊血后煮的时间不易太长