准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料肉排 :7个金龙鱼中筋面粉 :200温水 :105耐高糖酵母 :3 辅料砂糖 :15盐 :2 具体步骤 1.此肉排是烤的,需要配方的可以参照君之的方法 2.我也是第一次把馒头的表面做的这么光滑,纯手工的 3.都只是成品图,嘿嘿,每次都忘记拍步骤 4.已经被咬几口了,才想起拍照,呵呵烹饪技巧1.揉面的时候一定要把面揉光滑2.第一次发酵和第二次发酵到位3.包子上锅,待大货烧开后改中小火,熄火后等三分钟再开盖4.最后就是夹上肉排和爱吃的蔬菜