准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 鳊鱼 :半根 辅料食盐 :一匙葱 :数根葡萄酒 :半碗 具体步骤 1.准备材料,鱼身上划几刀,便于入味 2.料酒和盐腌制半个小时 3.倒点生抽,撒上葱花 4.油烧热,浇在葱花上,听见呲的一声,香气扑鼻烹饪技巧鳊鱼先用料酒和盐腌制更加入味