准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 五花肉 :400 莴笋 :500 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.莴笋去皮洗净切片 2.五花肉切片,这个五花肉肥了点哈 3.切好的莴笋片放入碗中加少许盐腌制10-20分钟 4.锅内放少许油倒入肥肉翻炒出油 5.再倒入莴笋片翻炒 6.熟透后调味起锅即可烹饪技巧莴笋腌制好后,下过之前用凉开水冲洗一遍,以免莴笋太咸