准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料五香豆片 :250白菜帮 :300 辅料盐 :适量味精 :适量食用油 :适量 醋 :适量 八角 :适量葱 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.切掉白菜的头部,只要叶子部分 2.把白菜叶切成块,不用太小 3.把五香豆片切成菱形块 4.锅里热油,先把葱姜以及八角放进锅里煸香 5.再把白菜叶放进锅里煸炒至变软,放入盐,味精调味 6.然后再把豆片放进锅里一起炒,出锅前烹入少量醋即可烹饪技巧炒白菜的时候先放些盐,因为五香豆片已经有咸度了,最后再放的时候,豆片会显得很咸