准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 ：2个 牛奶 ：200ml 辅料 白砂糖 ：2小勺 具体步骤 1.把鸡蛋打散加入白糖，搅拌均匀 2.加入牛奶继续搅拌均匀 3.用一个很细的筛网把蛋液过滤两遍，把蛋筋过滤掉，让蛋液更细腻，撇去泡沫 4.过滤好的蛋液盖上保鲜膜，用牙签在上面扎几个小洞 5.锅内水烧热放上蒸帘，坐上蛋液中火蒸 6.十分钟后但也凝固剂可端出撕掉保鲜膜就可以吃喽烹饪技巧蛋液最好用筛网过一遍，细腻的宝贝比较爱吃
