诱人的海鲜炒饭怎么做简单又好吃

诱人的海鲜炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

蛋炒饭几乎是人见人爱的一种既简单又美味的食物,其做法没有几百种也有几十种,而海鲜炒饭便是其中最为鲜美的一种,在保留蛋炒饭的原始美味下又增添了海鲜的鲜美诱人,海鲜与鸡蛋、米饭的最佳拍档在这道美食中南被淋漓尽致的崭露出来。

主料

米饭 :1碗

辅料

海鲜酱油 :适量
胡萝卜50
料酒 :适量
扇贝 :50
油菜 :适量
虾仁 :适量
蟹棒 :30
鸡蛋 :4个
盐 :适量
瑶柱 :适量
葱 :适量
胡椒粉 :适量

具体步骤

诱人的海鲜炒饭怎么做好吃又简单 第2张

1.鱿鱼切段

诱人的海鲜炒饭怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋在碗中打碎,搅拌均匀

诱人的海鲜炒饭怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放油, 倒入蛋液,小火炒熟

诱人的海鲜炒饭怎么做好吃又简单 第5张

4.加入虾仁,鱿鱼,蛤蜊,翻炒均匀

诱人的海鲜炒饭怎么做好吃又简单 第6张

5.放入豌豆,胡椒粉,生抽,料酒,盐,翻炒均匀

诱人的海鲜炒饭怎么做好吃又简单 第7张

6.加入米饭,翻炒均匀

烹饪技巧

海鲜先煸炒后盛出,避免和饭同炒时间过长口感不好。