多味鸡翅根是一道美味的小吃,在上面撒上孜然和胡椒粉,如果不吃辣的也可以刷上蜂蜜,味道香喷喷的,两面烤的金黄,油汁在上面跳跃,看的人心痒痒,不得不一吃为快,肉质入口嫩软,刺激着味蕾,满心愉悦,吃的根本停不下来,朋友们赶紧学着做吧。
主料
鸡翅根 :846可口可乐 :312
辅料
香槽卤 :适量具体步骤
1.鸡翅根解冻后用淘米水浸泡二十分钟,洗净沥水。
2.放入锅中干焙一会儿去除水分。
3.中途翻一次面,直到水分焙干。
4.加入适量香槽卤盖盖焖三分钟左右。
5.翻一次面接着焖三分钟。
6.加入适量可乐盖盖焖四分钟。
7.四分钟后翻一面补加适量可乐再大火焖三分钟。
8.三分钟后关火。
9.翻面闷两分钟。
10.出锅了。
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